Gras kann bei der Herstellung von Papier und Kartons einen Teil des normalerweise verwendeten Zellstoffs ersetzen. Zum Beispiel Holzfasern. Dadurch wird Graspapier zum nachhaltigsten industriell gefertigten Papier der Welt. Der Erfinder Uwe D’Agnone über seine Idee zu dieser Technologie, die Anwendung durch Unternehmen wie Coca-Cola – und die großen Chancen für unsere Umwelt.
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